Une restauration et une hôtellerie à la hauteur
de notre réputation depuis 30 ans

7 Place Du 6 Juin -

14470 COURSEULLES-SUR-MER -

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Sarl Restaurant La Pêcherie : Carte saison

Menu du terroir

Logis de france

23.50  €

Ce menu est  uniquement servi  sur le 1er service   ,le midi  jusqu'à 13H15  et 20h15 le soir. 

 

    -Assiette de bulots mayonnaise.

- Notre terrine de saison.

- Saumon fumé par nos soins à la crème de ciboulette (+4€)

- Rillettes de saumon à l’aneth

- Maquereau Frais au vin blanc et sa

moutarde douce.

***

- Notre omelette au camembert.

- Poisson de la débarque du jour (Lieu, Carrelet…)

- Faux filet de Bœuf  grillé  au poivre.

- Tête de veau façon ravigote.

- Magret de canard Laqué aux graines de sésame (+4€)

***

- Camembert sur lit de salade.

- Dessert du jour.

- Amandine poêlée aux fruits rouges.

- Juste cuit au chocolat et sa crème glacée à la vanille .(+4€)

Menu coup de coeur

45,00 

 

 

Coquilles saint-Jacques enlardées au beurre rouge.

****

 

Filet de bar sauvage grillé au beurre rouge

****

 

Poire fraîche en amandine au caramel d'Isigny.

Menu Tête à Tête

35,00 €

Foie gras canard cuit à froid à la crème de cassis.

ou

Assiette gourmande autour du saumon

********

Pierrade de Saint-Pierre et  de coquilles

Saint- Jacques en gourmandises

Ou

Magret de canard Façon Rossini

***

Juste cuit au chocolat et sa créme glacée vanillée

ou

Sablé Normand​​​​  et sa douceur citronnée

 

 

Nos suggestions de la semaine :

Pouilly Vinzelles  2017 :

Le verre (17 cl)    9 €

La bouteille (75 cl)    33 €

Macon fuissé  2017 :

Verre de vin (17 cl)  9 €

La bouteille (75 cl)    33 €

Fiefs Vendeen collection Rosé Mareuil 2018 

Verre de vin (17 cl)  8 € 

Demi bouteille (37.50 cl)  16 €

La bouteille   (75 cl)  28  €

Gris de trop 2018  Rosé :

La bouteille   (75 cl)  27 €